LETTERPRESS LETTERS/Canteen
PROFILE
LETTERPRESS LETTERS/Canteen(レタープレス レターズ/カンティーン)は、2018年10月にオープンしたカフェと活版印刷のスタジオを併設した店舗です。オーナーの細山田さんが、活版印刷のデザイングッズブランド「レタープレスレターズ」を立ち上げ、ワークショップに参加する方が一息つける場所を提供したいという思いから開店しました。
細山田さんは、もともと料理とお菓子が好きで、6年かけてコルドンブルーを卒業しました。その経験を活かし、美味しい料理やお菓子を提供するカフェを運営しています。店長の吉田優里さんと共に、心温まるサービスとこだわりのメニューを提供することで、多くのお客様に愛されています。
店名の「LETTERPRESS LETTERS/Canteen」は、自社のブランド「レタープレスレターズ」と、「Canteen(食堂)」はかつて社員食堂として使われていたことに由来しています。このカフェは、温かみのある手作りのインテリアと、活版印刷の魅力を感じられるデザインが特徴です。
LETTERPRESS LETTERS/Canteenでは、特別なひとときを過ごすためのこだわりメニューが揃っています。
SINGLE Oの厳選された豆を使用し、EVERSYSのCAMEOで抽出するカフェ アメリカーノは、苦味とフルーティーな酸味が絶妙に調和し、特に暑い日にはアイスでさっぱりと楽しめます。リフレッシュに最適な一杯です。カフェ ラテは、コーヒーの深いコクとミルクのほのかな甘味がバランスよく融合し、心がほっと安らぐ味わいです。
スイーツもなるべく人工的なものを使わず、安心して楽しめる日々のお菓子を提供しています。キャロットケーキは、濃厚なフロスティングとスパイスが絶妙に調和し、素材の味を楽しめます。バスクチーズケーキは、外側はこんがりと香ばしく、中はしっとりとクリーミーな食感が特徴です。
ブラウニーは、濃厚なチョコレートの風味がしっかりと感じられ、外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。季節のタルトは、その時期ごとの新鮮なフルーツをふんだんに使い、訪れるたびに異なる味わいを楽しむことができます。
どのメニューも、素材の良さを活かし、手作りの温かみが感じられるものばかりです。コーヒーとスイーツの絶妙なペアリングを楽しみに、ぜひお立ち寄りください。
お客さんにどう過ごしてほしいか
LETTERPRESS LETTERS/Canteenは、幅広い年齢層の女性客や近所の常連さんに愛される憩いの場です。特に30~50代の女性が多く訪れ、土曜日にはカフェ巡りを楽しむ若い人たちの姿もよく見られます。
このカフェでは、本を読んだり、レタープレスの作品を眺めたりしながら、心地よいコーヒータイムをゆっくりと楽しんでいただきたいと考えています。温かみのあるインテリアに包まれた空間で、リラックスしながら自分だけの特別な時間を過ごしていただけるよう心がけています。手作りのテーブルやカラフルなデザイングッズが、訪れる人々を温かく迎えてくれます。
また、ペット連れのお客様も大歓迎です。小型犬と一緒にカフェタイムを楽しむ方も多く、リラックスした雰囲気の中で、大切なペットと共に過ごすひとときを提供しています。お散歩の途中で立ち寄り、ペットと共にくつろげるのは、このカフェの大きな魅力の一つです。ペット同伴でも気兼ねなく訪れることができるので、多くのペット愛好家からも支持されています。
さらに、カフェ併設のスタジオではワークショップも行っており、活版印刷の魅力を体験できる機会も提供しています。お客様には、コーヒーやスイーツを楽しみながら、創造的な活動にも触れていただきたいと願っています。これにより、訪れる度に新しい発見や楽しみがあり、リピーターも多いのが特徴です。
外観
LETTERPRESS LETTERS/Canteenは、外観から内観まで多くの魅力が詰まっています。外観は海外のレタープレススタジオを彷彿とさせるインダストリアルなデザインで、手作りのテーブルが温かみを添えています。
店内に一歩足を踏み入れると、活版印刷を使ったカラフルなデザイングッズが目を引きます。2階には本やポスターが展示され、訪れる人々がゆっくりと眺めながらカフェタイムを楽しむことができる空間が広がっています。こうしたディテールが、訪れる人に特別なひとときを提供しています。
さらに、徒歩1分程の場所には、ワークショップで活版印刷を体験できるスタジオもあり、クリエイティブな時間を過ごすことができます。
取材を通じて感じたのは、PCで作業をしたり、リラックスしたりと思い思いに過ごしながらカフェタイムを楽しむお客様の自然な姿です。散歩途中でペットを連れて立ち寄るお客様もおられました。店内にはレタープレスレターズの製品が並び、ポップでおしゃれな雰囲気が漂っています。
レジにはスタッフが手作りした支払方法の案内があり、モノクロで温かみのあるデザインが特徴です。まさに、細部にまでこだわりが感じられる空間です。
店舗情報
店名 | LETTERPRESS LETTERS/Canteen(レタープレス レターズ/カンティーン) |
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住所 | 東京都渋谷区富ケ谷2丁目20−2 |
座席数 | 18席(カウンター4席、店内テーブル席2人席×4、テラス6席) |
営業時間 | 8:00~17:00 |
定休日 | 日曜日・月曜日 臨時休業の際は、Instagramでお知らせ |
アクセス | 小田急線「代々木八幡駅」から徒歩13分・京王井の頭線「神泉駅」から徒歩14分 |
決済方法 | 現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済、ハチペイ |
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